建造冷鏈配送中心冷庫(kù)(生鮮配送冷庫(kù))設(shè)計(jì)建造工程畢竟是一個(gè)相對(duì)復(fù)雜專(zhuān)業(yè)的項(xiàng)目,還要根據(jù)客戶(hù)具體的要求來(lái),比如廠(chǎng)房的面積,高度是多少,主要?jiǎng)澐值牟煌瑴囟鹊恼加妹娣e各是多少。因此在進(jìn)行冷鏈配送中心冷庫(kù)(生鮮配送冷庫(kù))規(guī)劃設(shè)計(jì)的時(shí)候一定要盡量跟上與時(shí)俱進(jìn)的步伐,那么冷鏈配送中心冷庫(kù)規(guī)劃投資設(shè)計(jì)中就需要考慮到保溫材料選擇性和地域性,如果能既滿(mǎn)足經(jīng)濟(jì)適用的
冷庫(kù)設(shè)計(jì)需求,又可以實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)組裝的理想方案則是一舉多得的好方法。那么影響建造大型冷鏈配送中心冷庫(kù)(生鮮配送冷庫(kù))主要因素有哪些:
溫度要求:冷鏈配送中心冷庫(kù)(生鮮配送冷庫(kù))存放貨物種類(lèi)多,各種貨物溫度要求不一樣,所以,
物流冷庫(kù)應(yīng)分為幾個(gè)不同溫區(qū)的分間,分別設(shè)置相應(yīng)溫度。高溫一般在0℃~8℃,用于果蔬保鮮,低溫一般在-18℃~23℃以下,有的則達(dá)-35℃以下,用于水產(chǎn)類(lèi)、禽肉類(lèi)食品的速凍冷藏。
冷庫(kù)廠(chǎng)房結(jié)構(gòu):
冷鏈物流冷庫(kù)廠(chǎng)房結(jié)構(gòu)有鋼筋混凝土和鋼結(jié)構(gòu),打個(gè)比方鋼結(jié)構(gòu)鋼結(jié)構(gòu)冷庫(kù)建造面積大小和冷庫(kù)高度,這就是長(zhǎng)寬高,出去長(zhǎng)寬高,之外還要注意墻角梁柱等的影響在冷庫(kù)安裝過(guò)程中造成的難度.另外就是要根據(jù)設(shè)計(jì)溫度的不一樣進(jìn)行分類(lèi).分高溫保鮮,中溫冷藏,和低溫冷凍等,大型冷庫(kù)進(jìn)出貨物車(chē)輛比較多在冷庫(kù)設(shè)計(jì)之前必須要考慮這點(diǎn)。
冷庫(kù)設(shè)備:冷鏈配送中心冷庫(kù)使用的保溫庫(kù)板眾多,溫區(qū)不同使用的保溫庫(kù)板厚度不同,冷藏庫(kù)一般采用10公分聚氨酯保溫庫(kù)板,冷凍庫(kù)150公分聚氨酯保溫庫(kù)板,整體設(shè)備的配置選型,設(shè)備的選型可以根據(jù)分間以及貨架的設(shè)計(jì)進(jìn)行配置,計(jì)算冷庫(kù)容量配置出機(jī)組使用攻略,然后根據(jù)分間進(jìn)行配置機(jī)組數(shù)量,是采用一拖一試?yán)鋷?kù)機(jī)組還是采用一拖二式并聯(lián)機(jī)組等。
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